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P>益生菌首次引入美國,2003年在奶製品,穀類早餐和小吃的功能性成分。雖然美國人開始懷疑攝入活菌,帶來的好處遠遠取代任何保留,造成微生態製劑的銷售快速增長。 2008年,益生菌行業的估值為超過15十億 - 一個160 %的顯著增長,根據Datamonitor是一家全球性的商業信息提供商。

服用益生菌補充劑/飲料大多數人這樣做的唯一支持消化系統健康的目的。益生菌增加有益菌群的定植在腸道內,並限制致病或致病bacteria.1一個最佳的腸道菌群,相信不僅能增強消化功能,而且促進整體健康,增強免疫力也是如此。 <氾濫p由於研究的越來越多的證據支持其利益> ,在益生菌產品和補充消費者的興趣繼續rise.2 - 9

益生菌提供超過消化系統健康支援

未知的許多人來說,益生菌提供超越支持消化系統健康的範圍的健康益處。最近的研究表明,益生菌的特定菌株可以用於治療特定的條件。下面是有良好的記錄的科技支撐好處的清單:

  • 一個均衡腸道菌群可以幫助調節健康的膽固醇levels.10
  • 益生菌,作為一個組成部分定洋裝小禮服期健康飲食,可能有助於支持免疫系統和減輕病症。益生菌可刺激某些免疫細胞。這可能有助於防止兒童胃和呼吸道感染以及皮膚infections.11
  • 使用在泌尿感染陰道益生菌是很好的支持臨床試驗和research.12 <禮>益生菌可用於促進口腔健康預防齲齒,特別是對於兒童。雖然這個概念是相對較新的,科學的支持表示益生菌療法可在口腔health.13舉行的未來
  • 益生菌也可以規定對待那些莫名其妙傳統的科學條件下,如克羅恩病,腸易激綜合徵( IBS ) ,乳糖不耐症,某些過敏和皮膚infections.14

    益生菌的組合與其他成分

    產品含有益生菌和其他成分的組合是越來越受歡迎,因為它們提供了更廣泛的健康效益。

    • b與Prebiotics15益生菌益生菌與益生元的合生元組合遍布的增長健康的菌群。益生元是不溶性纖維,如低聚果糖( FOS)和菊粉,它到達結腸在一個相當未消化的狀態。它是在益生菌通過發酵過程,發生在結腸飼料益生元結腸。在此過程中,副產物被稱為短期脂肪酸( SFA)的生產。 SFA的幫助,以保持身體的重要功能,並產生一定的B族維生素。
    • b與Enzymes16益生菌益生菌可與酶,幫助分解食物物質轉化為簡單的形式,以增強營養組合消化。雖然有一些爭論,益生菌和酶應採取在一起,它提出了在製造一些挑戰,以及,仍有餘地了益生菌和酶產品,已妥善制定和製造採用先進的技術。
    • b,其中多Vitamins17益生菌用多種維生素結合益生菌是流行,但造成製造業的挑戰,由於益生菌的敏感性質。益生菌是對光線,濕度,熱,氧敏感。

      我如何益生菌製造商可以為零售商提供可靠的益生菌補充劑

      製造商面臨的益生菌是保持細菌存活在混合過程而保質期內確保穩定的最大挑戰。當與其他的成分,也同樣敏感,如酶結合時,極端應小心,以確保在製造和包裝過程中發生在乾燥環境中。任何濕氣可能會激活酶,破壞益生菌。

      微膠囊

      微膠囊化是一個相當新的技術,確保生產和貯存過程中所益生菌的存活具有外塗層圍繞著它。 Microencap

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